Il Ristorante

Il ristorante del Rifugio Alantino propone piatti classici della cucina italiana e abruzzese, preparati con ingredienti genuini e nel rispetto della tradizione basata sulla qualità. Da oltre 50 anni vengono serviti salumi locali, pasta fatta in casa e carne alla brace.

La brace è il cuore della nostra cucina: la cottura lenta esalta il sapore delle carni, ma non mancano verdure grigliate e primi piatti per chi preferisce un menu vegetariano. Il tutto da accompagnare con un buon vino locale.

Dalla sala panoramica si gode la vista sulle montagne dell'Altipiano di Campo Felice: un ambiente accogliente e rustico, ideale per un pranzo dopo una giornata sulla neve, una cena in famiglia o una serata con gli amici. Per gli ospiti dell'albergo la prima colazione è a buffet con prodotti dolci; sono disponibili anche il servizio in camera e un salone comune.

• Carne alla brace
• Pasta fatta in casa
• Salumi locali
• Sala panoramica

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